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「科普」脂肪肝:了解、预防与逆转

来自: 消化内科 黄德峰 时间:2025-04-10 点击率:

  脂肪肝(Fatty Liver Disease)是指肝脏内脂肪(主要是甘油三酯)过度堆积的病理状态,是常见的慢性肝病之一。根据病因可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝(NAFLD)。若不及时干预,可能发展为肝炎、肝纤维化、肝硬化甚至肝癌。

  一、脂肪肝的常见症状

  大多数早期脂肪肝患者无明显症状,但随病情进展可能出现:

  1.疲劳乏力:轻度活动后易疲倦;

  2.右上腹不适:肝区隐痛或胀痛;

  3.食欲减退、恶心;

  4.皮肤异常:黄疸(皮肤、眼白发黄)、蜘蛛痣(皮肤毛细血管扩张);

  5.代谢异常:肥胖、血糖或血脂升高等。

  二、主要病因与危险因素

  1. 酒精性脂肪肝:长期过量饮酒(男性>40g酒精/天,女性>20g/天)。

  2. 非酒精性脂肪肝(NAFLD):

     A.肥胖:体重指数(BMI)≥25,尤其内脏脂肪堆积;

     B.代谢综合征:高血压、高血脂、糖尿病、胰岛素抵抗;

     C.不良饮食:高糖、高脂、高热量饮食,含糖饮料摄入过多;

     D.久坐不动:缺乏运动导致脂肪代谢异常;

     E.快速减肥:极低热量饮食或过度节食;

     F.药物或毒素:某些激素类药物、化学毒物等。

  三、如何诊断脂肪肝?

  1. 影像学检查:

     A.B超:最常用,可发现肝脏脂肪浸润;

     B.FibroScan(肝脏弹性检测):评估脂肪含量和肝纤维化程度;

     C.CT/MRI:更精准判断脂肪堆积程度。

  2. 血液检查:

     A.肝功能指标(ALT、AST、GGT等可能升高);

     B.血糖、血脂、胰岛素抵抗检测。

  3. 肝活检:确诊金标准,但一般用于疑似重症患者。

  四、治疗与逆转方法

  核心原则:去除病因,控制原发疾病,改善生活方式。

  1. 生活方式干预:

     A.减重:超重者减重5%-10%可显著改善脂肪肝;

     B.饮食调整:

       低糖低脂:减少精制碳水(如甜食、白米饭)、饱和脂肪(如肥肉、油炸食品);

       增加膳食纤维:全谷物、蔬菜、豆类;

       优质蛋白:鱼、鸡胸肉、豆制品;

     C.戒酒或严格限酒。

     D.规律运动:每周≥150分钟有氧运动(如快走、游泳),结合抗阻训练。

  2. 控制代谢疾病:

     A.糖尿病:通过药物或胰岛素控制血糖;

     B.高血脂:必要时服用降脂药(如他汀类);

     C.高血压:限盐、药物干预。

  3. 药物辅助:

     A.维生素E(需医生评估风险后使用);

     B.护肝药物(如多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素等,需遵医嘱)。

  五、预防建议

  1. 健康体重:BMI控制在18.5~24;

  2. 均衡饮食:少喝含糖饮料,减少外卖和加工食品;

  3. 定期体检:尤其肥胖、糖尿病等高危人群,每年查肝功能和肝脏B超;

  4. 戒酒或限酒:男性每日酒精≤25g,女性≤15g(约相当于啤酒750ml/红酒250ml/白酒75ml)。

  六、常见误区

  误区1:“瘦子不会得脂肪肝” → 营养不良或代谢异常的瘦人也可患病;

  误区2:“脂肪肝不需要治疗” → 若不干预,可能进展为肝硬化;

  误区3:“吃素就能治好脂肪肝” → 素食者若摄入过多精制碳水,反而加重脂肪堆积。

  七、警惕并发症

  1.非酒精性脂肪肝炎(NASH):约20% NAFLD患者会进展为NASH;

  2.肝纤维化/肝硬化:长期炎症导致肝脏结构破坏;

  3.肝癌:肝硬化患者肝癌风险显著增加;

  4. 心血管疾病:脂肪肝患者常合并代谢异常,心脑血管事件风险升高。

  总结:脂肪肝是一种可防、可控、可逆的疾病,早期干预是关键!通过健康饮食、规律运动、控制体重和代谢指标,大多数患者可实现肝脏脂肪消退。若已确诊,请遵医嘱定期随访,避免盲目用药。

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